طريقة عمل أرز باللبن
الكميات
1 ليتر لبن سائل
1/4 قدَح ارز مصري
3 قدَح سكر
6 ملعقة من الحجم الكبير نشا
2 قدَح ماء
للتزين
زبيب
جوز الهند
لوز
كيفية الاستعداد
يغسل الارز ويوضع فى الماء المغلي ورشة ملح حتى ينضج، ثم يضاف اللبن والسكر.
يذوب النشا فى قدَح ماء، يصب على المزيج عقب غليان اللبن.
ثم يحرك حتى يتماسك ويصب في كاسات ويزين بالمكسرات.
1 ليتر لبن سائل
1/4 قدَح ارز مصري
3 قدَح سكر
6 ملعقة من الحجم الكبير نشا
2 قدَح ماء
للتزين
زبيب
جوز الهند
لوز
كيفية الاستعداد
يغسل الارز ويوضع فى الماء المغلي ورشة ملح حتى ينضج، ثم يضاف اللبن والسكر.
يذوب النشا فى قدَح ماء، يصب على المزيج عقب غليان اللبن.
ثم يحرك حتى يتماسك ويصب في كاسات ويزين بالمكسرات.
انتهى .....
الأسطوره The Legend